Pastel de coliflor sin gluten y vegano
A estas alturas del año y con estos días de calor, es raro que uno se ponga a cocinar coliflor. Pero te voy a contar el por qué de este pastel de coliflor sin gluten y vegano.
DISFRUTA TU OCIO DE FORMA DIFERENTE
Crea recuerdos inolvidables.
Ven a cultivar tu huerto con nosotros y disfruta del aire libre mientras cosechas tus propias verduras ecológicas, sanas, naturales, sin conservantes ni pesticidas. Recupera el auténtico sabor de las verduras y regálate salud para tí y los tuyos.
Si te gusta la cocina saludable, los dulces, las cosas hechas a mano con cariño, quieres aprender a realizar tu propio pan, pasteles, decorar galletas, hacer jabones, velas o aprender nuevas técnicas para hacer regalos DIY, apúntate a nuestros talleres.
Ven a disfrutar de tu día especial de forma diferente, sorprende a los tuyos con una fiesta personalizada, diseña tu espacio, el tema, la tarta, los dulces y todo aquello que se te ocurra. Crea recuerdos únicos e inolvidables.
Mesas dulces, tartas, galletas, cupcakes o cake pops totalmente personalizadas con fondant, glasa, crema… si puedes imaginarlo, podemos cocinarlo.
Hemos celebrado allí el cumpleaños de nuestra hija y puedo decir que no hay un sitio mejor para hacerlo.
El entorno maravilloso,la comida espectacular (no había visto nunca a los niños de un cumple comer tanto)
El trato increíble, un cuidado especial con las alergias de un invitado,los juegos de los niños muy adecuados a su edad (hasta yo he acabado jugando como un niño más)
La frase de uno de los niños ha sido “estoy flipando” eso lo dice todo.
Un sitio especial con gente especial.
Debería ser de obligado cumplimiento celebrar al menos un cumpleaños allí,nosotros celebraremos más seguro.
Mil gracias
Israel
“No puedo responder a qué es lo que más me gustó, porque tiene demasiadas cosas que me encantan! El entorno en el que se encuentra, las comodidades de la sala, no solo que es grande y entrañable, también tiene dos baños, con cambiador, botiquín… hay nevera, fregadero, dispone de mesas y sillas, calefacción y estufa. Además la zona del champiñón colindante que hace que en un momento dado puedas retirarte de la sala principal, o la zona de fuera para jugar al aire libre.
Y además de todo ello, son las distintas posibilidades de contratar la sala: por horas, por días completos, con comida incluida o aportándola tú.
En la celebración del cumpleaños de mi hija, ¡nadie quedó indiferente con el sitio! Recomendable al 100% y yo repetiré siempre que pueda!”Sandra
“¿Qué es lo que más te gusta de la Era Verdadera?
La familiaridad y tranquilidad que transmiten.
Tenemos una de sus huertas, y hemos sacado unas cosechas maravillosas!! Nos hemos sentido acogidas desde el primer día, nos han ayudado y guiado en todo el proceso. Son un encanto.
También hemos celebrado el cumple en sus instalaciones, se han encargado de todo, Y los niños se lo han pasado genial!.”Natalia
“Disfrutamos de una parcelita en La Era Verdadera desde hace unos meses y la verdad es que no puedo estar más encantada con la decisión. Poder ofrecer a nuestro hijo la posibilidad de participar en el proceso de plantar una semilla, ver su evolución y finalmente comer lo que la tierra nos ofrece es uno de los mayores regalos que como padres le podemos hacer. Además es una actividad que hacemos juntos y que promueve infinidad de valores.
Tenía algunas dudas al principio porque no tenía ninguna experiencia en esto y me imponía bastante, pero la verdad es que lo mejor de La era verdadera sin lugar a dudas es Irene, SIEMPRE está ahí para ayudarte y aconsejarte y tiene muchísima experiencia y un amor por lo que hace que transmite desde el primer minuto.
Estamos muy felices de haber encontrado este refugio de paz tan cerca de casa y esperamos seguir aprendiendo cada día un poco más.”Angela, Ferran y Teo
A estas alturas del año y con estos días de calor, es raro que uno se ponga a cocinar coliflor. Pero te voy a contar el por qué de este pastel de coliflor sin gluten y vegano.
Empezamos mayo con una versión saludable de croquetas. Nada menos que con unas croquetas de espinaca y quinoa. Una forma más amena de presentar las espinacas en la mesa.
Que levante la mano quien sea fan del chocolate, que levante la mano quien tenga antojo de dulce, que levante la mano quien quiera comer dulce sin sentirse culpable, que levante la mano a quien le gusten los snickers, que levante la mano quien quiera una receta mega sencilla de snickers saludables.
Empezamos mayo con una versión saludable de croquetas. Nada menos que con unas croquetas de espinaca y quinoa. Una forma más amena de presentar las espinacas en la mesa.
Hoy vengo con una receta exótica para los días de fiesta, un delicioso Sotanghon filipino. Este año vamos a celebrar San Isidro con rosquillas y un plato especial que no puede faltar en cualquier fiesta filipina que se precie.
Nuestra amiga Elsie, me ha enseñado a elaborarlo paso a paso, hemos optado por una versión sana, vegana y saludable de Sotanghon filipino. Como todo, ésta es una receta base, luego se puede adaptar y añadirle más ingredientes al gusto. Pero vamos, que así básica, está muy rica y sabrosa.
Que levante la mano quien sea fan del chocolate, que levante la mano quien tenga antojo de dulce, que levante la mano quien quiera comer dulce sin sentirse culpable, que levante la mano a quien le gusten los snickers, que levante la mano quien quiera una receta mega sencilla de snickers saludables.
Empezamos mayo con una versión saludable de croquetas. Nada menos que con unas croquetas de espinaca y quinoa. Una forma más amena de presentar las espinacas en la mesa.