Pastel de Zanahorias Saludable Hoy 23 de enero es el día mundial de la Tarta, sí sí, has leído bien el DÍA DE LA TARTA. Es un poco paradójico que el día mundial de la Tarta este en pleno mes de enero, consabido mes de las dietas. Yo creo que […]
Autor: irene
GOLDEN SOUP
Hoy os traigo una de esas recetas que enamoran y que son perfectas para estos días de frío, una Golden Soup. Además de sus ventajas culinarias y saludables, de las que luego os hablaré, esta receta está de moda, con lo que comemos saludable de forma glamourosa.
Asado de coles de bruselas y quinoa
Este Asado de coles de Bruselas y quinoa es una de esas recetas que sorprende y enamoran. Parece que la quinoa y las coles hayan sido concebidas para encontrarse en este delicioso asado de coles de Bruselas y quinoa.
El origen del turrón
En el apartado de curiosidades y viendo la época en la que nos adentramos, me ha parecido interesante indagar sobre el origen del turrón. Sin duda es un dulce típico de nuestro país, que no puede faltar en Navidad.
Crema de calabaza, coco y jengibre
El otro día vi esta receta navegando por la web y me llamó mucho la atención lo del coco y el jengibre. Me rechifla el jengibre tanto fresco, como molido, en casa nunca falta y cada vez se lo añado a más y más recetas. Así que al ver esta […]
La huerta en el mes de Noviembre
La Huerta en el mes de noviembre Los días se hacen más cortos, empiezan las lluvias y el frío. Si bien este año hemos tenido un otoño bastánte cálido, parece que a partir de ahora va a comenzar el frío. Así que es un buen momento de comenzar con la […]
Los orígenes de Halloween
Los orígenes de Halloween Hoy es uno de esos días en los que por todas partes se escucha hablar de Halloween, bien porque unos son felices con la fiesta o bien porque otros la odian y no la entienden como algo propio. Así que en esta mañana nublosa y […]
Tomates verdes fritos
Tomates verdes fritos Llegó el otoño, vaya noticia os doy, ¿¿eh??? Lleva lloviendo desde hace un mes y yo vengo ahora con la buena nueva. Ya, es que resulta, que justo cuando empezó a llover, la pobre huerta se llevó un susto y los tomates se quedaron verdes. Pero verdes […]
2 recetas con calabazas
2 recetas con calabazas Llegó el otoño de pronto y con el las coloridas calabazas. En la huerta las tenemos de varios tipos, y eso hace que pensemos en recetas variadas. Hoy os presentamos 2 recetas con calabazas de lo más fáciles y deliciosas.
La huerta en septiembre
La huerta en septiembre Las cosechas del verano siguen a pleno rendimiento, pero poco a poco va siendo hora de dar paso a las huertas de otoño invierno. La huerta en septiembre se caracteriza normalmente por ser una huerta de transición donde conviven melones, con coles y tomates con espinacas.