Estas galletas de avena y plátano sin azúcar, son perfectas para hacer en un pis pas cuando se antoja algo dulce, pero no queremos complicarnos mucho. Son lo más fácil y rápido de hacer del mundo y sólo necesitamos 4 ingredientes. Veganas, sin gluten, ni azúcar, para mi gusto, quedan […]
Feliz verano a todo el mundo. Hace tiempo que tenía ganas de probar a hacer un Helado vegano tipo Magnum sin azúcar, ni gluten. Buscando son muchas las recetas y las opciones así que he decidido ponerme manos a la obra y probar y mezclar a ver como sabe mejor. […]
Esta semana toca una receta mega rápida, ultra fácil y súper sana: Helado exprés saludable, vegano, sin azúcar ni gluten. Es la forma ideal de darse un capricho fresquito y en pocos minutos. Tan sólo hay que tener un ingrediente previsto: unos cuantos plátanos congelados. Fácil de solucionar, basta con […]
A estas alturas del año y con estos días de calor, es raro que uno se ponga a cocinar coliflor. Pero te voy a contar el por qué de este pastel de coliflor sin gluten y vegano.
Hoy vengo con una receta exótica para los días de fiesta, un delicioso Sotanghon filipino. Este año vamos a celebrar San Isidro con rosquillas y un plato especial que no puede faltar en cualquier fiesta filipina que se precie. Nuestra amiga Elsie, me ha enseñado a elaborarlo paso a paso, […]
Que levante la mano quien sea fan del chocolate, que levante la mano quien tenga antojo de dulce, que levante la mano quien quiera comer dulce sin sentirse culpable, que levante la mano a quien le gusten los snickers, que levante la mano quien quiera una receta mega sencilla de […]
Empezamos mayo con una versión saludable de croquetas. Nada menos que con unas croquetas de espinaca y quinoa. Una forma más amena de presentar las espinacas en la mesa.
Después de estos días de fiesta y de típicos dulces de semana santa y cuaresma, toca volver a los placeres un poco más saludables. Para ello nada mejor que este delicioso Brownie saludable de chocolate y boniato. Sin azúcar, sin gluten y vegano. Si eres amante del chocolate, no lo […]
Felices vacaciones de semana santa. Nosotras para celebrarlas hemos preparado estas deliciosas mini monas veganas sin huevo ni lácteos. ¿Qué tal lo lleváis? ¿Por dónde andáis? ¿Qué tal el tiempo? ¿ Y las torrijas?
Estos donuts saludables de calabaza, responden a una necesidad fisiológica. Y es que, esta semana el cuerpo me pedía receta dulce. Pero como siempre, dulce sano y sin remordimiento. Y además me apetecía que fuese fácil y rápido, entonces me acordé de la maquinita de donuts y se me encendió […]