{"id":7942,"date":"2020-01-08T15:40:11","date_gmt":"2020-01-08T15:40:11","guid":{"rendered":"https:\/\/laeraverdadera.com\/?p=7942"},"modified":"2020-01-08T15:40:13","modified_gmt":"2020-01-08T15:40:13","slug":"brownie-saludable-sin-azucar-ni-harina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.laeraverdadera.com\/?p=7942","title":{"rendered":"Brownie saludable sin az\u00facar ni harina"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"has-text-color has-very-dark-gray-color\">Feliz a\u00f1o. Comenzamos un a\u00f1o nuevo repleto de nuevas oportunidades. Y para comenzarlo con buen pie, nada mejor que hacerlo con un delicioso brownie saludable sin az\u00facar ni harina. Para comenzar a desintoxicar el cuerpo de los excesos navide\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-media-text alignwide\"><figure class=\"wp-block-media-text__media\"><\/figure><div class=\"wp-block-media-text__content\">\n<p class=\"has-large-font-size\"><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-text-color has-very-dark-gray-color\">Se acabaron las vacaciones y comienzan los buenos prop\u00f3sitos de a\u00f1o nuevo, y entre ellos no suele faltar la vuelta a una alimentaci\u00f3n m\u00e1s saludable. <\/p>\n\n\n\n<!--more-->\n\n\n\n<p class=\"has-text-color has-very-dark-gray-color\">Suelo oir siempre preocupaci\u00f3n y poca motivaci\u00f3n cuando se trata de comer saludable e introducir m\u00e1s verduras en nuestra alimentaci\u00f3n. Me da l\u00e1stima la verdad, porque hay una cantidad ingente de recetas deliciosas y saludables con verduras. Es una pena que no se conozcan o prueben, o que se asocie siempre lo saludable y la verdura al r\u00e9gimen y el aburrimiento. <\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Vamos a comer saludable todos los d\u00edas<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"has-text-color has-very-dark-gray-color\">Comer saludable deber\u00eda ser una cosntante en nuestra vida y no un prop\u00f3sito de a\u00f1o nuevo. As\u00ed que vamos a darle ca\u00f1a a recetas ricas, sanas, saludables y lo m\u00e1s verdes posibles, para que no caigais en la desesperaci\u00f3n. Y para comenzar, nada mejor que este s\u00faper brownie saludable sin az\u00facar ni harina que os alegrar\u00e1 sin duda el d\u00eda.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-color has-very-dark-gray-color\">Este tipo de recetas, como este  brownie saludable sin az\u00facar ni harina, son de mis preferidas. Se trata de recetas rel\u00e1mpago, que se hacen en un pis pas, originales , ricas y saludables. Nos permiten incluir ingredientes saludables de forma original y divertida en la dieta de aquellos a los que les da m\u00e1s pereza comer sano. Si yo a mi hija le pongo as\u00ed de pronto, un plato de garbanzos, o judias pintas, no va a dar saltos de alegr\u00eda la verdad. Es una pena, pero es la realidad. Sin embargo, si le pongo un pedazo de este  brownie saludable sin az\u00facar ni harina, s\u00ed que salta, se pone contenta y se lo come encantada. Y se estar\u00e1 comiendo una estupenda raci\u00f3n de legumbres m\u00e1s feliz que una perdiz. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-color has-very-dark-gray-color\">\u00bfPara qu\u00e9 sufrir si se puede conseguir lo mismo de forma divertida? Adem\u00e1s, una vez que se comienza a disfrutar de ciertos alimentos, se est\u00e1 m\u00e1s abierto a probarlos en otro formato. De esta forma conseguimos abrirnos a nuevas recetas. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-color has-very-dark-gray-color\">Este a\u00f1o, en la pl\u00e1nificaci\u00f3n de las recetas semanales, he procurado que todas sean lo m\u00e1s verdes, saludables y divertidas posibles. Para que dar ese paso a comer saludable y verde todo el a\u00f1o sea de lo m\u00e1s f\u00e1cil.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Curso de cocina con verduras<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"has-text-color has-very-dark-gray-color\">Adem\u00e1s, si te apetece probar muchas m\u00e1s de estas recetas en directo, en febrero tenemos curso de cocina con verduras. Los domingos por la ma\u00f1ana, aprenderemos a usar esta t\u00e9cnica de cocina saludable divertida, para poder elaborar men\u00fas completos m\u00e1s saludables. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-color has-very-dark-gray-color\">Y ahora vamos ya con esta delisiosa receta que, espero prob\u00e9is y me coment\u00e9is qu\u00e9 os parece. <\/p>\n\n\n\n<!--WPRM Recipe 7956-->\n<div class=\"wprm-fallback-recipe\">\n\t<h2 class=\"wprm-fallback-recipe-name\">Brownie saludable sin az\u00facar ni harina<\/h2>\n\t<img decoding=\"async\" class=\"wprm-fallback-recipe-image\" src=\"https:\/\/laeraverdadera.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/brownie-saludable-150x150.png\"\/>\t<p class=\"wprm-fallback-recipe-summary\">\n\t\t<p>Recetas r\u00e1pida, f\u00e1cil y sencilla de Brownie saludable sin az\u00facar ni harina<\/p>\t<\/p>\n\t<div class=\"wprm-fallback-recipe-ingredients\">\n\t\t<ul><li>400 gr legumbre cocida (yo he usado garbanzos, pero se puede hacer tambien con alubias rojas)<\/li><li>50 gr cacao (que sea puro sin az\u00facar)<\/li><li>100 gr pasta de d\u00e1tiles (o sino 50 gr de panela)<\/li><li>85 gr mantequilla de frutos secos (yo he usado mantequilla de cacahuetes SIN az\u00facar, pero tambi\u00e9n sale muy rico con mantequilla de avellanas o almendras. Para hacer la mantequilla de cualquier fruto seco, basta con colocar los frutos secos tostados sin sal en un procesador y triturar hasta que se forme una masa untable. )<\/li><li>1\/4 cucharadita cafe bicarbonato<\/li><li>100  gr pepitas de chocolate (tambi\u00e9n se pueden a\u00f1adir nueces)<\/li><\/ul>\t<\/div>\n\t<div class=\"wprm-fallback-recipe-instructions\">\n\t\t<ol><li><p>Precalentar el horno a 180\u00ba C con calor arriba y abajo.<\/p><\/li><li><p>Escurrir bien la legumbre cocida seleccionada. Las de bote son estupendas para este tipo de recetas. <\/p><\/li><li><p>Agregar todos los ingredientes, excepto las pepitas de chocolate, en un procesador de alimentos. O en un bol si no se dispone de m\u00e1quina. <\/p><br \/><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/laeraverdadera.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/procesador-150x150.png\"\/><br \/><\/li><li><p>Procesar con ayuda de la m\u00e1quina que dispongamos o con un tenedor si no tenemos. Hasta que quede una masa homog\u00e9nea. <\/p><br \/><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/laeraverdadera.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/triturar-150x150.png\"\/><br \/><\/li><li><p>Agregar las pepitas de chocolate y las nueces si se quiere y remover con una esp\u00e1tula.<\/p><br \/><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/laeraverdadera.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/pepitas-150x150.png\"\/><br \/><\/li><li><p>Engrasar un molde y forrar con papel vegetal. Al tratarse de un brownie la masa no subir\u00e1, asi que no debe ser un molde muy grande.<\/p><br \/><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/laeraverdadera.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/molde-150x150.png\"\/><br \/><\/li><li><p>Verter todo en el molde<\/p><br \/><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/laeraverdadera.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/verter-150x150.png\"\/><br \/><\/li><li><p>Extender bien por todo el recipiente, con ayuda de una cuchara h\u00fameda es m\u00e1s f\u00e1cil.<\/p><br \/><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/laeraverdadera.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/extender-150x150.png\"\/><br \/><\/li><li><p>Si se quiere agregar m\u00e1s pepitas de chocolate por encima. Hornear a 180\u00baC entre 15 y 20 minutos seg\u00fan el forno. Dejar endriar un poco y desmoldar y disfrutar.<\/p><br \/><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/laeraverdadera.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/mas-pepitas-150x150.png\"\/><br \/><\/li><\/ol>\t<\/div>\n\t<div class=\"wprm-fallback-recipe-notes\">\n\t\t\t<\/div>\n<\/div>\n<!--End WPRM Recipe-->\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">M\u00e1s brownies saludables<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"has-text-color has-very-dark-gray-color\">Si eres fan de los brownies aqui te dejo el link a algunos m\u00e1s igualmente saludables: <a href=\"https:\/\/laeraverdadera.com\/brownie-saludable-de-chocolate-y-boniato-sin-azucar-sin-gluten-y-vegano\/\">Brownie de boniato y chocolate<\/a>,<a href=\"https:\/\/laeraverdadera.com\/brownie-vegano-de-chocolate-y-te-matcha\/\"> brownie de te matcha<\/a>, <a href=\"https:\/\/laeraverdadera.com\/brownie-saludable-de-manzana-y-chocolate\/\">brownie de manzana y chocolate. <\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Feliz a\u00f1o. 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