{"id":5272,"date":"2019-09-11T10:19:39","date_gmt":"2019-09-11T10:19:39","guid":{"rendered":"https:\/\/laeraverdadera.com\/?p=5272"},"modified":"2019-10-22T12:28:51","modified_gmt":"2019-10-22T12:28:51","slug":"brownie-saludable-de-manzana-y-chocolate","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.laeraverdadera.com\/?p=5272","title":{"rendered":"Brownie saludable de manzana y chocolate"},"content":{"rendered":"\n

Este brownie saludable de manzana y chocolate es toda una delicia. Se hace en un suspito y es esponjoso como una nube. Queda tierno y chocolatoso.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

Confieso que suelo ser la reina del pl\u00e1tano para la mayor\u00eda de las recetas saludables de reposter\u00eda. Pero no ser\u00eda justo dejar fuera a nuestras fieles amigas las manzanas. Ya lo dice el dicho brit\u00e1nco: \u00bb An apple a day keeps the doctor away<\/em>\u00bb o lo que es lo mismo, una manzana al d\u00eda mantiene al m\u00e9dico en la lejan\u00eda. Que no se me ofenda ning\u00fan doctor, ehhh, que les queremos cerca, pero para comer brownie, no para ir a la consulta.<\/p>\n\n\n\n

Las manzanas son sin duda una de mis frutas preferidas, deliciosas a mordiscos y pr\u00e1cticas en cualquier receta. Una buena compota natural de manzana es ideal para sustituir el az\u00facar convencional en cualquier postre. <\/p>\n\n\n\n

Uno de los \u00absuperpoderes\u00bb de la manzana es su alto contenido en PECTINA, una fibra soluble que nos puede ayudar a reducir el colesterol y al que tambi\u00e9n se atribuye poder \u00abquemagrasas\u00bb. Pero es que adem\u00e1s las manzanas son ricas en potasio, vitamina E, f\u00f3sforo… Es una pena que la madrastra de Blancanieves escogiese precisamente una manzana para tanta maldad.<\/p>\n\n\n\n

En cualquier caso este brownie saludable de manzana y chocolate no os dejar\u00e1 indiferetes, s\u00faper f\u00e1cil y r\u00e1pido seguro que se convierte en un cl\u00e1sico de vuestra cocina. <\/p>\n\n\n\n\n

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Brownie saludable de manzana y chocolate<\/h2>\n\t\t

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Deliciosa receta de brownie sin az\u00facar no harina<\/p>\t<\/p>\n\t

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  • 2 manzanas rojas<\/li>
  • 1 huevo<\/li>
  • 1 cucharada sirope<\/li>
  • 6 cucharadas harina integral o harina de avena<\/li>
  • 2 cucharaditas levadura en polvo<\/li>
  • 1 sobrecito vainilla<\/li>
  • 2 cucharadas cacao puro el polvo<\/li>
  • 100 gr pepitas de chocolate<\/li>
  • 1 pu\u00f1ado nueces<\/li><\/ul>\t<\/div>\n\t
    \n\t\t

    1. Precalentar el horno a 180\u00baC<\/p><\/li>

    2. Pelar y triturar las manzanas. En la thermomix unos segundos<\/p>

      <\/li>

    3. Una vez las manzanas hechas pur\u00e9, a\u00f1adir todos los ingredientes h\u00famedos, es decir el sirope, el huevo y la vainilla si es l\u00edquida.<\/p>

      <\/li>

    4. mezclar bien<\/p>

      <\/li>

    5. Integrar el resto de ingredientes: harina, levadura y cacao y al final integrar con una cucharada las pepitas de chocolate y las nueces<\/p>

      <\/li>

    6. Verter la mezcla en un molde rectangular previamente engrasado o cubierto con papel de hornear. Hornar a 180\u00baC en horno precalentado con calor arriba y abajo unos 15 minutos.<\/p><\/li>

    7. Listo queda super jugoso y delicioso<\/p>

      <\/li><\/ol>\t<\/div>\n\t

      \n\t\t\t<\/div>\n<\/div>\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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