{"id":3115,"date":"2018-09-26T11:35:41","date_gmt":"2018-09-26T11:35:41","guid":{"rendered":"https:\/\/laeraverdadera.com\/?p=3115"},"modified":"2018-09-26T11:39:51","modified_gmt":"2018-09-26T11:39:51","slug":"la-huerta-en-septiembre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.laeraverdadera.com\/?p=3115","title":{"rendered":"La huerta en septiembre"},"content":{"rendered":"

La huerta en septiembre<\/p>\n

Las cosechas del verano siguen a pleno rendimiento, pero poco a poco va siendo hora de dar paso a las huertas de oto\u00f1o invierno. La huerta en septiembre se caracteriza normalmente por ser una huerta de transici\u00f3n donde conviven melones, con coles y tomates con espinacas.<\/p>\n

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Este verano hemos ampliado la comunidad huertana, y se podr\u00eda decir que este a\u00f1o, ha sido el verano del tomate. Hemos tenido infinidad de tomates ya aut\u00f3ctonos, que han salido de forma espont\u00e1nea, vistiendo de bonito color las huertas.<\/p>\n

La huerta de septiembre se caracteriza tambi\u00e9n por ser una huerta en la que mucha de la cosecha se va a dedicar a conservas o a guardar semillas para el a\u00f1o que viene. De los mejores ejemplares y de las plantas m\u00e1s resistentes seleccionaremos los mejores frutos para guardar y conservar las semillas para el a\u00f1o que viene. A mi me gusta guardarlas ne tarros de cristal en los que voy anotando la fecha en la que los guardo.<\/p>\n

Adem\u00e1s, hemos experimentado con un tipi de jud\u00edas, que si llegamos a hacer m\u00e1s grande llega hasta el castillo de Gulibert, ? menos mal que no llegamos tan alto, porque ya se nos complica la cosecha de las jud\u00edas de arriba.<\/p>\n

Este a\u00f1o adem\u00e1s hemos incluido una nueva variante de calabaza, la calabaza espagueti, que por mi parte estoy ya como loca por cosechar y ense\u00f1aros recetas\u2026.<\/p>\n

Ahora es \u00e9poca de seguir cosechando los frutos de la huerta de verano y comenzar a planear y preparar las huertas de oto\u00f1o invierno, las coles, espinacas, acelgas, lechugas, can\u00f3nigos, ajos, cebollas, coliflores, alcachofas, remolachas y dem\u00e1s verduras de oto\u00f1os- invierno est\u00e1n ya pidiendo cita para acomodarse en nuestros bancales.<\/p>\n

Entre tanto seguimos cosechando calabazas, melones, sandias, tomates, pepinos, pimientos, berenjenas y calabacines. Seg\u00fan se vayan apagando las plantas del verano iremos haciendo hueco para los nuevos plantones, a la vez que vamos preparando semilleros con las semillas de aquellas verduras oto\u00f1ales que hayamos seleccionado y almacenado el a\u00f1o anterior.<\/p>\n

Y como siempre, como una imagen vale m\u00e1s que mil palabras, aqu\u00ed van unas cuantas fotos de las huertas en septiembre.<\/p>\n

Besos<\/p>\n

\"Girasoles\"
Girasoles<\/figcaption><\/figure>\n
\"berenjenas\"
berenjenas<\/figcaption><\/figure>\n
\"Calabacines\"
Calabacines<\/figcaption><\/figure>\n
\"huertas\"
huertas<\/figcaption><\/figure>\n
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tomates<\/figcaption><\/figure>\n
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